第十八章 厨艺大比拼[2/2页]

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    ; 这个女孩心胸不大，怎么还这么没脑呢？

    那成语是什么大无什么来着了？

    黛琪儿已经告诉韦家镇了，樊岳也不能不走这一趟了。

    韦家，所有的人都集中在厨房边的餐厅里了，他们就是要见证一下黛琪儿的说法。

    樊岳第一次见韦舜天，以前他韦舜天也是很仰慕，可是他制造了很多机会，不过就是没能直接和他见过面。

    韦家的厨师已经都站在了厨房，他们心里憋了很久的气了，上次韦老爷子和黛琪儿在小餐馆吃了一顿饭回来，就开始了挑三拣四。

    这个樊岳不知道给老先生下什么咒了，让他对吃了这么多年的菜有了不满意。

    樊岳当然不在乎比试了，他整整寂寞了500年所学，难道还不让他牛逼一下吗？

    比试一共十道菜，双方各五道。

    刚刚开始的时候，韦老爷子觉得樊岳一个人对好几个大厨，他还给樊岳放宽了规则，让樊岳挑自己最拿手的五道菜。

    可是樊岳不同意。

    “既然要比试，咱们就要做一样的菜品，这样才公平，否则就会有人觉得是评判人的误差。”

    樊岳这么牛气，也激起了韦老爷子的豪气。

    “好，这才是真正的比试。”

    几个厨师是各个流派的顶尖大厨，他们商量了很久，把各个菜系最拿手的拿了出来。

    五个菜名定了出来，他们各自开始准备食材了。

    几乎差不多的菜被摆上了料理台，由于樊岳是一个人，那边有五个厨师，所以韦老爷子提出给樊岳配一个助理，帮樊岳打下手。

    令韦老爷子没想到的是，樊岳拒绝了，他只要找一个帮忙洗菜的即可，其他的人都不需要。

    厨房是开放式的，黛琪儿眼睛都不眨的看着樊岳，她可不想樊岳输了比试，那样她可就是自己打自己的脸了。

    十道菜陆续端上了餐桌，等菜品都摆好了，才把韦家的三个当家做主的男人还有管家叫到了餐桌前。

    四个人围着餐桌开始品尝，喜欢哪道菜就把自己手里拿着的一颗龙眼放到盘子前面。

    四个人把二十颗龙眼都放好了，韦家厨师的脸色十分难看。

    他们相互看了一下，说什么都不愿意相信，五道菜没有一道能胜过樊岳的。

    于是他们不等韦老爷子吩咐，就拿起了筷子也尝了起来。

    麻辣鲜香的川菜辣度刚刚好，而且麻劲儿也正合适，综合在一起，没有那种味道是突出的，可是每种味道的层次感还十分的丰富。

    那道粤菜，本来粤菜的特点就是清淡生脆鲜嫩爽滑。

    大厨太在意他菜品的鲜嫩程度了，所以口感吃起来就稍微的有点太脆了，如果没有樊岳菜品的比较，这道菜也算是成功的。

    不过有了樊岳的这道菜，粤菜大师才知道不光要讲求特色，最主要的要有适合的口感。

    樊岳做的菜下了肚，那些厨师的脸色简直变成了死灰色，他们专研了这么久的菜，没想到被一个毛头小伙子给超过了，而且简单粗暴，没有给他们留下一点余地。

    “韦老爷子，韦先生，韦少，我们马上就收拾行李，今天我们输了，输得心服口服，没有一点遗憾了。”

    五个厨师现在就要卷着包袱走路了，韦家人还没有说话，樊岳先急了。

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