第171章 烧饼[2/2页]
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的办公室里,这样就算大半夜没有人值班了,他们也不会饿着。”
姜宁跟员工们解释。
“还是姜老板体贴……”
员工们笑了笑,接着去忙,自己手头上的事。
而姜宁端着这一锅煮好的茶叶蛋去了石楼,随意找了个插座,将他说它们保温。
正在工作的教授们忽然闻到了一股香气。
经过加热的汤水又开始沸腾起来,香料的味道萦绕在整个实验室。
“突然感觉自己饿了……”教授们摸了摸自己的肚子,早就咕咕叫了起来。
只是为了研究,谁也不肯放下手中的工作。
“要不我们先去吃点东西吧?也不知道今天姜老板又弄了什么好吃的。”
“说得有道理,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,咱们先去吃点东西,才能更好地工作。”
教授们三三两两地停下手头的工作,结伴向着姜宁走去。
“姜老板,今天又吃什么?”郑教授笑眯眯地看着姜宁手里的锅。
闻着味道应该是卤菜一类的东西。
姜宁打开盖子,各位教授展示,卤料的香味更加浓郁。
“茶叶蛋还有些藕片和干瓜子,你们要吃吗?”
郑教授见多识广,对于吃的也最讲究,看着这一锅卤菜,毫不客气地提出了自己的要求。
“有卤菜,怎么能没有面条?烧饼类的东西,江老板,光吃卤菜,我们可受不了啊,看看最近大家都饿瘦了……”
姜宁抬头看了看被养得流光水滑的教授们,没忍住,一声笑了出来。
而教授们摸了摸日渐丰腴的体态,也知道郑教授证明,摆着睁着眼睛说瞎话。
都不好意思地笑了笑。
“行行行,我现在就去给你们做烧饼,就着卤菜吃。”
既然郑教授提出了要求,张宁当然不会拒绝,转头回到厨房,找了些面粉,准备做些酥油烧饼。
酥油烧饼类肯定是要放些小葱之类的提鲜。
她把面粉里加入了些胡椒,盐和猪油,再将小葱切成大小均匀的葱花。
料加得差不多了,就顺着一个方向轻轻搅拌。
等面团成型后,就把面团切成大小相同的小圆球,再用手捏成圆形。
江宁的厨房里,烤箱使用频率是最高的,他把做好的面团上面撒上些芝麻,然后放入烤盘中,一个个摆好。
等到烤箱叮的一声就能拿出来。
烤好的酥饼,金黄香脆,咔嚓一口下去,酥得直掉渣。
姜宁首先品尝了一个。
咬下去的时候,不少酥皮的渣子掉落在地上。
咬进嘴里,更是散发着迷人的香气,上面还贴了些白芝麻增香。
外面的表壳酥得直掉渣,而里面的内线却是软软的,但不粘牙齿,还散发着一股猪油的浓郁香气。
味道过关了,姜宁才敢将烧饼带到九楼。
教授们早已饥渴难耐,面对这烤得金黄酥脆的烧饼,一人拿了一个。
一口咬下去,外壳酥脆,内馅松软,两种口感层次分明。
“没想到姜老板不管做什么都是这么好吃,看看这酥饼,外面烤得都掉渣了,里面还是如此松软。”
郑教授顺手夹起几块卤藕,把饼撕开,将卤藕夹在中间。
一口下去,饼的酥脆,加上卤藕的浓香,让他忍不住两口,就将一块饼吃完。
接着似乎没吃饱,又拿起一块饼。
而其他教授们有样学样接二连三地开始吃了起来。
“慢慢吃,我这还有加了糖稀的烧饼。”
姜宁特意做了两种味道,就是怕有些教授喜欢吃甜口的烧饼。
没想到这两种烧饼都很受欢迎。:???
五香茶叶也很快被教授们分食干净。
本来准备作为宵夜的茶叶蛋,在晚餐这个环节就已经没有了。
“这饼可真好吃,里面还有葱花味。”
“外面加了糖稀的也好吃,你尝尝?”
教授们纷纷向对方推荐自己喜欢口味的烧饼。
而国内的卤菜也被夹着烧饼,数量锐减。
不一会儿,一大锅五香卤菜和烧饼被这群教授们吃得一干二净。
大家回到自己的工位上,找个椅子坐下,慢慢的消化这肚里的美食。
“姜老板啥都好,就是有一个缺点,做的饭真的太香了,我本来只是想全身心投入到科研事业中,结果一个不小心就被饭菜的香味勾走了魂。”
教授不知道是夸奖还是吐槽,引得姜宁哭笑不得。
第171章 烧饼[2/2页]
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