第170章 紫菜面[2/2页]

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    反应还是弄一些好吃的给他。

    虽然那种饥饿感已经消失了很多，但宋颖看着江宁亮晶晶的眼睛，实在不忍心拒绝她。

    再说了，一碗面而已，也不是特别费工夫。

    他轻轻点点头，摸摸肚子。

    “别说被抽了这么多血，我还真饿了。”

    “我去揉面，给你做手工面尝尝！”

    姜宁兴奋地往三楼跑去。

    现在基地里别的东西没有，就是食材多。

    姜宁拿起一个大盆，往里面倒了不少小麦面粉。

    小麦的品种也经过改良，现在口感比以前好了不少，而被磨成粉的小麦带着微微的黄色香气，也比以前更盛。

    加了适当的水，姜宁便开始揉面，面团在姜宁的手下慢慢变得光滑，表面的柯柯点点都已消失不见。

    而面团还散发出一股独属于小麦的香味。

    直到面不沾手不沾盆，变成了光滑的一团，姜宁才在案板上撒向一些干面粉，拿出面团把他们赶成薄薄一片。

    面团中的空气被挤压出来，发出了嘎吱嘎吱的声音。

    不一会儿，一块面团就被赶成了很大一片的面饼。

    姜宁又换了一个干净的盒子，在面皮上撒上些干面粉，防止粘连，将他们重叠成几层，拿着刀开始切面。

    刀在案板的碰撞下发出了当当当的声音，清脆而动听。

    而姜宁的刀工也很好，切出来的面条大小适中，粗细正好。

    这样面条下入滚烫的开水中烫，一会儿就能熟，而且口感筋道弹牙。

    锅里的水微微开始沸腾，姜宁就把面条丢了进去，面条在锅内开始舞动，宛若一条条白色的龙。

    没过一会儿，面条就熟了。

    手工面条不需要过凉水，也筋道无比。

    姜宁找了个陶瓷碗，放了些盐，鸡精。

    又按照自己的口味放了些酱油，生抽等调味料，再加上些紫菜。

    用开水一淋，紫菜就熟了，趁热又放了些虾米，他才将漏斗把面条捞出放入碗里。

    一碗热气腾腾的紫菜海鲜面就做好。

    再往里面滴上两滴香油，这下，面条更加香味浓郁。

    而汤底散发着微微的黄，虽然不是高汤，但比高汤更加鲜美。

    宋寅挑起一筷子面条，这种简简单单的紫菜面，让他感受到了无比的温暖。

    “吸溜……吸溜……”

    一时间，宋寅也不知道说些什么，只能大口地吃着面条来表达内心的感动。

    原本他是不饿的，可面条刚入嘴，小麦的清香加上汤底的鲜味，让他忽然觉得自己似乎还能再吃下一碗。

    很快，连汤带水都被他吃得干干净净。

    姜宁这时也正好端上了第二碗面条。

    “我就知道一碗你肯定不够，放心吃，我揉了不少面，就算十碗也是够的。”

    宋寅被这话说得有些不好意思。

    “我本来只是想随便吃点就行，谁能想到你连清汤面都做得这么好。”

    说完第二碗面，又两三口地进入了他的肚子。

    面条本身没有什么调味，而汤底也只有盐和酱油和香油。

    但是这些香味结合在一起，居然能产生出无比鲜美的味道。

    面条也爽滑筋道，不用过多咀嚼就能化入胃里。

    一个没留神，这已经是宋寅的第五碗。

    宋寅打了个饱嗝，不自觉地摸了摸自己的肚子。

    案板上的面条还剩下许多。

    姜宁干脆全部下入锅内，用冰水浸泡一会儿，等到实验室忙完了，就将这些面条给他们送过去尝尝。

    “你别说，自从邓教授来到咱们基地的时候，本来干瘪的身材，现在都已经变得圆润了，哪还有刚来时那瘦骨嶙峋的样子？”

    姜宁拿着教授们开起玩笑。

    就连宋寅一开始感染了病毒也是瘦得不行，现在看起来还有些微胖，身上的肌肉已经完全消失了。

    宋寅看着自己日渐圆润的身材，叹口气。

    “这真的不能怪我，谁让姜老板的手艺这么好，唉，看来以后还是要多锻炼，现在我的八块腹肌已经变成一块了………”

    他有些惋惜地看着锅里沸腾的面条。

    “还是感染丧尸病毒那会儿惬意，无论吃多少都吃不饱，只要我想吃，就一直能品尝到你做的美食，不像现在只是面条而已，就撑得吃不下……”

    宋寅的语气里带着遗憾，仿佛错过了这些面条，是件天大的憾事。

    “没关系，以后我们少吃多餐。”

    自己的厨艺得到赞许，姜宁也开心起来，顺手把面条放入一个个瓷碗中。

    “不知道这群教授们今天还加不加班，这个点了还不上来吃饭，要不找个人把面条给他们送下去吧。”

第170章 紫菜面[2/2页]

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