第138章:你愿意嫁给我?[2/2页]
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秦时墨回到原来的位置上,拿出晏无生准备好的猪肉串放在了烧烤架上,烧烤架上立马冒出滋滋滋响声。
周围几人纷纷朝着秦时墨那看去。
“你看,如若咱们是直接放的话,那定然是要让烧烤架子和肉上粘连一层。这样顾客看到心里也不满意,会觉着自己花了钱,怎么还故意掉了一部分。”
“所以啊,我们每次烤之前都要用刷子蘸取一些,在架子上刷一遍,再将肉串放下。”
秦时墨说话时声音很是缓慢,她每一步都讲解地很细致,只要是认真听的人基本上都能够听得明白。
等着秦时墨讲解完,几人也都纷纷试验了起来。
虽然动作不够娴熟,但基本上没有人会忘记该有的操作。
其中,何彬是最喜欢一口一个师父地喊着自己,像是一个小孩子想要和老师炫耀自己做出的成果。
反倒是何慕,不吭一声,默默地做着。
但自己如若有指点,他也会停下来耐心听,再进行更改。
两个人性格不同却同样努力,这也让秦时墨满意地点了点头。
几人基本上都掌握了如何烤肉功夫。
虽然烤出来的肉有的老了,有的没熟,但起码手势和动作没错,那基本上就能做得不错。
“好了。你们都学会了。自己回去再好好复习一下,记得不要忘了我给你们的叮嘱。明天教你们如何学会看肉到底是老了还是差不多可以吃了。”
秦时墨双手合起轻轻一拍。
“都散了吧。”
秦时墨将烤好的那些肉串端上楼。
晏无生面前摆着一个算盘,他正拨动着上头的算珠。
这些是今日他们烤出来的。香料我明日带来,正好明日也可以真正地实践了。到时候再让他们训练三四天,基本上掌握了,就能够开始摆摊。”
晏无生瞧了好几眼才点点头,“看得出来,秦老板很认真。”
“毕竟食君之禄,担君之忧。”
“哈哈哈,我正好也有一事想问问秦老板。看看秦老板是否有更好的意见和建议。”
“有什么事,晏公子直说便是。”
晏无生将算珠拨回到原来的位置上,“谈到开始卖,我想着问问秦老板有什么宣传方法么?”
“你也知道。谢家已然占据了大半江山,咱们刚开始的话,定然没多少人会选择来吃。这必然是需要一定手段,所以我想问问看,秦老板对此是否有什么意见和看法?”
秦时墨蹙起眉头。
沉默半晌,她开了口。
“有倒是有。但这方法,我不确定晏公子您愿不愿意。”
“洗耳恭听。”
秦时墨屈指轻轻敲了下桌面,“您是办酒楼,这晚上酒楼生意算是一天之中最好的了。恰好我这烧烤摊也是。您不如酒楼同烧烤摊联合起来做个活动。”
晏无生好奇地瞧着。
秦时墨解释道,“最开始的两天,正好是我们这边将要结束训练的两天。酒楼里面买酒就免费送肉串的。至于要怎么送,送多少这就看晏公子您的想法了。”
“你的意思是,那些人正好可以吃,我们试手的那些肉串?”
秦时墨点点头。
“但……他们要是烤得不好的话。这给客人尝试怕不是要会砸自己招牌?”
“无妨。”秦时墨说,“到时候,如若是要端上桌,那必然是要过我的眼。确定了,那些是可以的,我才会让人送上桌。”
晏无生了然点头,“这倒是麻烦秦老板了。”
“这样做的话,对百姓来说大家能试试口味又能够占便宜。而对您来说,一方面提高了酒赚的钱,一方面也能够宣传出去。”
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