第74章 邬骆？他能当主厨吗？[2/2页]

天才一秒记住本站地址：[UC小说]https://m.ucxsla.com最快更新！无广告！

    又快又专业，奚小米特地安排周琪琪跟着兰茜的餐厅经理帮忙，好好学习他的工作方法。

    兰茜带着两个厨师在厨房帮忙，原本只有两人的厨房一下子变成了五个人，奚小米还真有些不适应。

    但人多力量大很快就体现出来，只用了一个小时，厨房的料理台上的盆里已经码了一排处理好的食材。

    奚小米来调腌制的料，兰茜帮手腌制。

    邬骆负责炸需要提前炸的排骨、丸子之类。

    厨房里井井有条，还不到十点就已经备菜完毕，外面的用餐区也已经打扫整理完，一切都准备完毕，就等十一点之后开餐接待客人。

    十点刚过，奚小米和邬骆正在厨房准备员工餐的时候，周琪琪一溜小跑地跑进厨房。

    奚小米刚炒完最后一道番茄大虾，正打算叫大家吃饭，见她气喘吁吁的模样，吓了一跳。

    “怎么了？出了什么事了？”她急忙问。

    “刚才！有人打电话来订位了！”周琪琪激动得不得了。

    奚小米一听，也激动得不行，这可是这一个多月以来，第一次有客人打电话来提前订位啊！

    虽然兰茜和周琪琪一直都在告诉她，今天会是有史以来客人最多的一天。

    然而在客人到来之前，她还是不敢完全相信。

    “他们几个人啊？”奚小米问，“说几点到？”

    周琪琪摇摇头：“不知道，岑经理给拒了。”

    “给拒了？！”奚小米一脸的震惊，“为什么啊？”

    “岑经理说，今天除了包厢，外面的用餐区不接受任何预定！他说了，今天餐厅的人一定会爆满，接受订位反而不合适。”

    十点半，餐厅的员工们已经吃完饭。

    距离餐厅营业还有半个小时，外面已经有不少客人在等了。

    岑经理让搬了一排等位用的椅子出去，给客人们坐着等，然后让周琪琪带着人去给大家柠檬

    奚小米知道不让大家进来坐着等的时候十分不理解。

    还是邬骆告诉了她原因。

    如果今天都让大家进来坐，那么很可能在非营业时间餐厅里都是满客状态。

    十一点，营业时间到了，餐厅经理开门按照叫号安排客人进店用餐。

    很快，一张张的菜单进入厨房，厨房忙碌起来。

    奚小米第一次遇到这种满座状态，只顾着自己尽可能多做一点，兰茜他们也只能帮忙做一些比较简单的菜，而每出一道菜都需要奚小米确认味道，奚小米根本忙不过来。

    “你还是别做了。”兰茜提议，“你就当个主厨，掌控整个厨房，确认出菜的菜品情况，否则要不了半个小时，厨房就会乱成一团粥。”

    “我？”奚小米连连摇头，“我不行！我连怎么当一个主厨都不会……”说着她看向邬骆，“骆哥！你来吧？”

    邬骆刚出锅一份金汤柠檬鱼，闻言也没有推辞，嗯了一声，将锅冲洗好，去了主厨的位置。

    邬骆将主厨的工作理所当然的接过去，这过程顺畅的就好像和奚小米商量好了似的。

    这让满心都是“他可以吗？”的兰茜也不好意思再说什么，只能过去替了邬骆之前的位置，同时暗暗观察着邬骆的一举一动。

第74章 邬骆？他能当主厨吗？[2/2页]

『加入书签，方便阅读』