第43章 红烧牛肉面[2/2页]

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    用锅铲迅速翻炒。

    她的脊背是紧绷的，她已经做好随时丢下锅铲跑出厨房的准备——但凡是锅里有起火的迹象。

    不过幸好她虽然平时不做饭，但理论知识十分丰富，知道只要不是大火爆炒就没有锅里起火的风险。

    于是就这么中火翻炒，然后加入生抽和豆瓣酱，最终将焯水的牛肉丢入锅内，等翻炒上色之后就倒入半锅冷水，盖上盖子，这才将火调大。

    做好这一切的时候，奚小米满脑子都是“我怎么这里厉害”的想法，她恨不得现在就拿出手机给爸妈发信息告诉他们，他们的女儿终于敢开火做饭了！

    奚小米是这么想的，也是这么做的。

    她哼着歌去外面拿手机，结果才转过身，就看见门口的邬骆。

    邬骆端着杯子站在那看向煤气灶，见奚小米看向自己，他举了举手中的杯子：“渴了，出来接杯水喝。”

    奚小米也勾起唇角冲他笑了笑：“骆哥，想来偷看我做饭可以大方承认，没关系的。”

    邬骆闻言，勾起唇角。

    他的确是借着喝水的借口来厨房看看的。

    “恭喜你，你做到了。”邬骆说。

    “谢谢！”奚小米心情愉快。

    “是不是觉得，火也没有想象中那么可怕？”邬骆又问。

    奚小米点点头：“好像是……虽然没有想象中那么可怕，但我还是觉得有点吓人。不过……”她顿了顿，脸上的表情带着点自豪，“我觉得我自己现在可以慢慢学会和它和平共处了。”

    邬骆笑了：“那接下来我的要求就高了，不只是熟了这么简单，还要好吃。”

    奚小米扬起下巴：“都说了包好吃！你就等着吃吧！”

    邬骆点点头，脸上带着笑意，他回身去了客厅，打开电视随便切了个台，是一部古早的武侠剧，他将电视声音调小，留意着厨房的动静。

    奚小米出来拿了手机进去，过了一会儿，里面就传来料理盆和料理台的碰撞声。

    她应该开始和面了，邬骆想。

    等面做好的时候，牛肉也煮得差不多了——为了让牛肉尽快炖烂，奚小米切块的时候将牛肉切的比较小块。

    她家里没有备高压锅，有她也不敢用，高压锅放气的时候简直太可怕了，感觉分分钟要爆炸。

    邬骆心不在焉地看着电视剧，过了有半个多小时，奚小米端着一个大碗出来，

    “吃饭啦！”她一走出厨房就喊道。

    邬骆站起身，走到餐桌边。

    大碗里手擀面浸润在色泽漂亮的酱色汤汁里，面上码了十几块的红烧牛肉块，在牛肉块旁边是两颗碧绿的小青菜，牛肉上撒了切碎的葱花、青蒜和香菜末，从颜色和香味来看，都算不错的一碗面。

    邬骆在观察奚小米做的面时，奚小米已经进了厨房将自己的那一碗也端出来，然后递给邬骆一双筷子。

    “尝尝看！”奚小米迫不及待地说。

    这一碗面，和邬骆生日那天的又不同。

    这一碗面可是她从头到尾，独自一人完成的！

    邬骆用筷子将面拌了拌，挑起一筷子送进口中。

    奚小米做的手擀面在邬骆这里一直是八十多分的水平，面身筋道，爽滑弹牙。

    但让邬骆没想到的是，奚小米这么一个几乎不做饭的人，竟然能把红烧牛肉做得这么的……好吃！

第43章 红烧牛肉面[2/2页]

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