第279章 抓贼[2/2页]

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    回了院子里，张香兰正等着她。

    母女俩都累得不轻，但是又很兴奋激动忐忑，随便洗漱了下，就躺床上去聊今天发生的事了。

    结果聊着聊着，两人就睡了过去，还睡得死沉死沉的。

    宋樱一觉醒来都日上三竿了。

    慌忙爬起来，就听到筠娘和芜娘正坐在屏风外说话，听到她起来了，两个一前一后走了进来。

    “什么时候了？我娘怎么没叫我起床呢？”宋樱嘟囔着。

    芜娘笑道，“夫人说你累了，让你多睡一会儿。我和筠娘不放心，就守在这里等姑娘醒来。”

    筠娘说，“姑娘放心，昨晚后半夜都很安稳，没有什么事。我们过来的时候遇到宋先生，听他说那人嘴巴硬得很，还没有交待他的来历。”

    “那人不会寻短见吧！”

    宋樱皱起了眉，一把掀开被子，边穿衣裳边说，

    “我得去跟我爹说，得把人送到衙门关着。

    可不能让他死在我们家，不然我们家就成了凶宅了，怪吓人的。”

    芜娘和筠娘明显没想到她关注的点如此新奇，相视一笑道，“姑娘放心吧，宋先生已经将人带去衙门了。”

    既然这事不用她操心，宋樱也就不管了，专心地去画自己的图纸。

    画好图纸，就让人去找宋名帮她把需要的东西做好，这时代自然没有粉碎机，只能用石臼了。

    但这石臼可不能用那种小的，而是要用大石臼，才能将红薯打细。

    而且这石臼也不是全靠人工的，宋樱是根据杠杆原理做了一个比较好操作的石臼。

    只要人踩住一边的木棒，一上一下，就能轻松操作。

    类似于云贵地区，舂辣椒的那种东西，只是比那个要大些。

    另外还做了大磨盘，就看用哪种效率高些。

    家里本来就有石磨，宋樱就领着几个手脚干净，做事麻利的仆人把红薯洗净了，切成小颗粒，用石磨磨碎，用细纱布滤出淀粉浆。

    等一夜，才将底层的淀粉弄出来晒干。

    等淀粉晒干才能制芡糊、揉粉团、漏粉丝、打粉丝。

    这打粉丝也是个功夫活，既要力气大，还得有耐心才行。

    制芡糊这道工序很是不好掌握，不是稀了就是干了。

    宋樱就试了几次才成功，后面试出红薯淀粉和水的比例控制在一比十最好。

    干粉在木盆内搅拌均匀碾得细腻，加入稍微有些烫的温水调成糊，然后七倍的开水冲芡，打搅成乳白色即成芡糊。

    再逐渐加入干红薯粉，搅拌均匀，同时用力揉挤，充分和匀，增加弹性。

    起锅烧水，将揉好的粉团放进马瓢里，用力捶粉，一根根粉条就从马瓢的洞洞里面漏出，散落到热锅里一会儿便被烫熟。

    烫熟的粉要及时粉丝捞出，放入装有冷水的水缸内冷却定型。

    冷却好的红薯粉条就可以捞出来，将其剪成合适长度挂上木架晾干就成了。

    说起来简单，就这些工序，都花了宋樱好几天的时间。

    老太太带着四个孙媳妇在一边看着都觉得累，

    “樱儿啊，做这这玩意儿这么麻烦，好吃吗？”

    宋樱笑起来，“自然是好吃的，不过我们做这个不只是做来吃的，是用来赚钱的。”

    宋修媳妇秦敏最是圆滑，上前扶着老太太，娇笑道，“奶奶，我们樱妹妹最是聪明不过了，她做的东西肯定都是有大用的。”

    另外几个小媳妇也齐齐附和她的话，对着宋樱一顿吹捧。

    宋樱傲娇地昂起脸，正要说出那句她的口头禅，却突然脸色一变。

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