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第280章 新店火了[2/2页]

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    sp;所以一楼做成自助火锅,人们自己动手,菜品随意自取,既能吸引人,还能节省人力!

    二楼包间就是正常的炒菜了,想办席面吃炒菜的上二楼就行。

    不得不说,宋瑶这个二十世纪才风行全国的新鲜模式在此时一出,也立刻吸引了人们

    还有人在东问西问的时候,已经有人自己动手,往小盆里夹着自己喜欢吃的菜。

    蔬菜的价格不贵,基本一串一毛,肉类贵一些,一盘羊肉就两块,牛肉三块,有些人舍不得吃肉,就拿了一大盆蔬菜。

    到了前台结账的时候,还要自选锅底,就是后世常见的几种,番茄的,菌菇的,麻辣的,骨汤的……

    不过锅底也不便宜,二元一份!

    第一批试吃的都是冲着外头那幸运大转盘的,也不在乎这点钱,反而还怕凑不够单,点了一大堆。

    回到座位上,服务员就把锅底端了过来。

    宋瑶家的锅也是她特别定制的,上面是可以拆卸的鸳鸯锅,下面有暗格,可以放置酒精灯,这样人们就可以自己涮菜。

    服务员教大家怎么调制小料,大家对这种自己动手的模式新鲜极了,没一会,整个大厅就弥漫开锅底的香辣味道。

    几种锅底也是宋瑶亲自调的,尤其是香辣味,极具冲击力的各种香料混合在一起,光闻到这股味道,人们的肚子就开始咕咕叫了起来,开始不停的吞咽口水。

    整个大厅都是食物的香味,等锅底开了,人们开始自己动手涮菜。

    蔬菜和鲜肉片滚一番沾着芝麻小料一入口,麻,辣,鲜,霸道强烈的味道瞬间攻占了人们的鼻腔味蕾。

    这年头人们都吃的清淡,哪里吃过这么味道香浓厚重,却强烈刺激的味道。

    一时间“好吃!”“太好吃了”各种声音不绝……

    前台有各种酒水饮料,当然需要另外购买。

    而最让大家惊奇的是,前台旁边还有一小片“甜品区”。

    宋瑶自己就喜欢吃各种小蛋糕,糕点,前世还正儿八经的学过西点制作。

    她招了一位面点师傅,教了他好几种蛋糕小饼的制作方法,虽然现在买不到奶油,但精简下来的,以鸡蛋牛奶白糖打发烘烤出来的小蛋糕,味道竟然也很不错。

    有喜欢吃甜食的,看见这香甜诱人的蛋糕点心,也忍不住要买几块。

    所以珍馐阁开业第一日是极成功的,主要是东西太全了。

    鲜辣美味的火锅就不说了,人们吃的几乎停不了口,辣的头上滋滋冒火,出一身大汗却只觉得酣畅淋漓。

    味道清淡的也有番茄锅和菌菇和骨汤类的,最重要的是那些免费的小吃和汤粥,大大满足了一部分爱占便宜人的心理,就算最后花了不少钱,都觉得这饭吃的值!

    一楼大厅全坐满了,有吃完的就迫不及待出去宣传,眉飞色舞的说这是有生以来吃过最好吃的东西!

    听他们说的那么好,外面排队的人就越来越多。

    幸运大转盘前围的人则最多,消费到十五块钱以上的吃完出来,都摩拳擦掌的来转。

    伴随着此起彼伏的“唉,可惜!”

    “就差一点点……”

    “我中了我中了,我转了个安慰奖!”

    哪怕只有一个搪瓷杯子,领到的人也喜滋滋的。

第280章 新店火了[2/2页]

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