第201章[2/2页]
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bsp;这是芙蓉的辅菜吃起来比猪脑还嫩。这些菜放进去煮之后汤就变得鲜美起来,这时候放入猪脑打入鸡蛋花就成了芙蓉羹。
做这道菜有一个小小的诀窍是从祖上一辈一辈传下来的。
过筛要用粉筛过滤一次鸡蛋液,这样子蛋液比较的细腻,然后再把蛋液上的泡沫撇掉,静置之后再上锅。
做出来的芙蓉羹,汤汁清澈,味美无比,齐闲香爽嫩滑口。有韭菜豆腐制作成的辅菜,爽口清润,下嘴之后还有满满的猪脑香气,猪脑更是无法提及它的味道。
先是吃下去又面又滑又嫩,稍微的抿一下就完全能品尝到在嘴中余味,在口中游荡又觉得有点刺激。
当杨峰信心满满地将芙蓉羹端上台子之后,底下的人都议论纷纷。
“这是什么呀?是脑子吗?咦,好恶心哪,芙蓉羹是这样做的吗?”
“咦,居然还有鸡蛋,要知道在这个世界上我最恶心的就是鸡蛋了,鸡那么脏,虽然炸鸡还可以吧,但是鸡蛋我真的无法接受好吗?”
“这做的是什么呀?那个紫菜那个是紫菜吗?哦不是。韭菜和豆腐做出来的,那得多恶心呢,你看都有碎末了,好像我前天的呕吐物呀。”
麦吉尔大师眯着眼看着眼前的年轻人,“哼,这是什么东西啊?你就赶来端给我吃,这是芙蓉羹吗?芙蓉羹,可是你们的国菜就你也会做?”
杨峰倒也是不理他,转过身对众人解释,“各位,芙蓉羹是我国的国宴菜,它主要是由猪脑韭菜豆腐做成的,如果你们不信大可以上网去搜。”
然后又转身面向麦吉尔大师,“大师您不会连这都不知道吧?亏你还是国外的大使呢。”
麦吉尔大师被他说的很是羞愧,拿着勺子尝了一口,果然入口很绵密,又有类似于山间的清香不腻,却爽滑无比。既像森林中探秘的野菜,又像味道丰美的大鱼大肉。
虽然没有腻的味道,但是入嘴之后却非常的令人惊喜,难道这就是国宴国宴菜吗?他还真的没有吃过,他不知道杨峰是怎么做出来的。
在场的人都吃惊了,看着麦吉尔大师。他们清楚的看到麦吉尔大师脸上的震惊与享受。
这时人群中开始哄笑,一个男人被推上台子看着各位众人就发出疑问。
“我不信,我不信杨峰萌做出了芙蓉羹。”
这个男人就是石武攀。
他一把夺过麦吉尔大师的勺子,就开始在芙蓉宫上挖了一大勺。
塞入嘴中。
一秒、两秒、三秒
石武攀怎么也不敢相信芙蓉羹真的被杨峰所做出来了。
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