第248章 这才叫做饭[2/2页]

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    p;nbsp“他们给自己贴上了‘传统和‘国际的标签，无非是想从根上否定我，说我做的东西是野路子，上不了台面。”

    nbsp陈宇的语气很平淡。

    nbsp“他们的逻辑很简单：我们是正统，你是异端。只要比赛的题目和评判标准向我们倾斜，你就必输无疑。”

    nbsp江芷云接过苹果兔子，指尖触碰到光滑的果皮，心里却不像表面那么平静。

    nbsp她听懂了陈宇话里的潜台词。

    nbsp这不仅是一场厨艺比赛，更是一场话语权的争夺。

    nbsp“那你……”

    nbsp“所以，我不能顺着他们的路走。”

    nbsp陈宇笑了，“我要赢，但不是简单地做出一道比他们更好吃的菜。我要在他们最引以为傲的领域，用他们最意想不到的方式，把他们的牌桌，整个掀翻。”

    nbsp……

    nbsp与此同时，在一家五星级酒店的豪华套房内，气氛却截然不同。

    nbsp三位踢馆厨师，正围坐在一张红木圆桌旁，品着顶级的武夷山大红袍。

    nbsp为首的，是来自狮城的廖经年。

    nbsp他年过五旬，面容清瘦，穿着一身熨帖的白色中式盘扣褂子。

    nbsp神情严肃，自带一股宗师气派。

    nbsp“这个陈宇，比我想象的要沉得住气。”

    nbsp廖经年放下青瓷茶杯。

    nbsp“不过是年轻人故作姿态罢了。”

    nbsp坐在他对面的奥斯顿·金不以为然地撇撇嘴。

    nbsp他一头挑染的亚麻色短发，穿着时尚的潮牌T恤。

    nbsp中文说得流利，但总夹杂着几个英文单词。

    nbsp“在国内这种环境，稍微做出点不一样的东西，就被捧上天他的那些菜，在我看来，不过是些哗众取宠的tricks。”

    nbsp奥斯顿是长云州长大的华裔，骨子里已经全盘西化。

    nbsp他对国内的一切，都带着一种居高临下的审视。

    nbsp他认为，真正的中餐巅峰，早已不在故土。

    nbsp而在他们这些拥有“国际视野”的海外军团手中。

    nbsp另一位来自金州国的甘志杰，则笑呵呵地打着圆场：

    nbsp“阿年，阿金，别小看他。我看了他之前比赛的视频，刀工、火候，都是顶级的。而且他的想法天马行空，很难预测。”

    nbsp甘志杰身材微胖，一脸和气生财的模样，他是三人中最务实的一个。

    nbsp这次来，纯粹是廖经年许诺了巨大的好处。

    nbsp加上能在中国市场狠狠刷一波脸，他才答应的。

    nbsp廖经年瞥了他一眼，眼神深处藏着一丝鄙夷。

    nbsp甘志杰只看到了眼前的利益，却看不到更深的东西。

    nbsp他廖家，乃是清末御膳房的传人，一手官府菜，代表着中餐的最高典范。

    nbsp可如今呢？

    nbsp狮城的年轻人只知道法餐日料，廖家的“御膳”招牌，正在慢慢褪色。

    nbsp而这个陈宇，凭着几道家常菜、小吃，居然被封为“厨神”？

    nbsp这简直是对他、对整个传统中餐界的羞辱！

    nbsp他这次来，就是要正本清源，告诉所有人，什么才是真正的厨艺巅峰！

    nbsp“我已经和节目组沟通过了。”

    喜欢。

第248章 这才叫做饭[2/2页]

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