第38章 技术突破[2/2页]

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    4;松菌朝露汤34;，汤面漂着初绽的菌蕾：34;这是今早寅时采的，沾着茅茨棚的露水。34;nbsp她指着碗边的熏虫器竹筒，34;连驱虫都用的山椒艾草，保准没有半个虫眼。34;

    nbsp当第一缕霜雾漫过后山，菌圃迎来首次nbspharvest。老刀的竹匕在枯木段间翻飞，每株松菌都带着完整的菌蒂：34;人工菌比野生的矮半寸，却更紧实。34;nbsp他忽然直起腰，望着堆成小山的竹篓，34;亩产五斗，比野菌多了三倍！34;

    nbsp张虎蹲在一旁计数，忽然举起一只带虫眼的菌菇：34;周婶，这只坏了。正好做菌酱。34;nbsp周婶接过菌菇，用竹刀削去虫蛀部分，34;《齐民要术》说nbsp39;nbsp坏菌可酿nbsp39;，咱们的败作档案又能添新页了。34;

    nbsp是夜，林羽在竹简记下：34;技术突破，在顺性而育。燥湿仪应《天工》之法，熏虫器取《农政》之妙，留种术仿野兽之智。昔人言nbsp39;nbsp农，天下之大本nbsp39;，今知农之大本，在察物之性、集众之智。34;

    nbsp窗外，张虎正与小虎调试新制的菌菇分拣机，竹制齿轮转动时发出nbsp34;咔嗒34;nbsp声，惊飞了茅茨棚上的宿鸟。周婶在灶台前研究新菜式，将菌脯裹上胡麻油炸至金黄，香气混着驱虫香，在秋夜里酿成独特的丰收气息。

    nbsp后山的老松在月光下投下长影，新育的菌蕾正在枯木段下悄然生长，通气竹管里的风带来后山的消息nbsp——nbsp那里的野生松菌也到了丰收时节，与菌圃的人工菌遥相呼应。林羽忽然明白，所谓技术突破，从来不是颠覆自然，而是学会与土地对话：当燥湿仪感知到第一缕潮气，当熏虫器散出第一缕山椒香，当留种的松针覆盖住新埋的菌蒂，耕者们便已读懂了土地的语言。

    nbsp霜降后的第一个市集，牛角村的商队载着新制的nbsp34;木露珍34;nbsp菌脯启程，竹篓上多了块新木牌，刻着nbsp34;人工育菌，顺天应地34;。州府的主簿在宴席上挥毫，将nbsp34;山林八珍34;nbsp之首的赞誉写进地方志，墨迹未干，便有商客揣着《育菌十二要》的抄本，往牛角村的方向赶来。

    nbsp而在菌圃的木牌前，小虎正给外村来学艺的少年讲解nbsp34;三松一沙34;nbsp的配土法，手指划过木牌上的松鼠插图：34;松鼠藏菌时，会留下最好的菌褶，就像咱们留种;nbsp他的声音混着菌圃里的熏虫香，在秋风中越传越远，仿佛在告诉整个大康朝：在西南道的牛角村，一群耕者正用智慧和耐心，让腐朽的枯木开出最鲜美的珍馐，让土地的馈赠变成人间的至味。

    喜欢。

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