第27章 新品研发[1/2页]

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    立春后的后山弥漫着潮湿的草木香，林羽蹲在腐叶堆里，指尖碾着新冒的绞股蓝嫩芽nbsp——nbsp这种攀援草本在现代被称为nbsp34;南方人参34;，却在大康朝的医书里只言片语。他忽然想起去年冬至，陈墨从京城寄来的《千金翼方》残卷，里面提到nbsp34;药食同源34;nbsp之法，正与后山的草药资源暗合。

    nbsp34;哥，周婶说野薄荷长疯了！34;nbsp小穗的声音从竹林传来，她怀里抱着捆带露的薄荷，发间别着朵白色的金银花，34;赵大爷说，用薄荷煮水喝，夏天不生痱子。34;

    nbsp林羽接过薄荷，叶片的清凉气息混着泥土味，让他想起现代的草本饮料。他忽然站起身，衣摆沾满枯叶：34;召集大伙去工坊，咱们试试做草药蜜饯nbsp——nbsp用金银花、薄荷、绞股蓝，配着山楂和野蜂蜜。34;

    nbsp工坊的试吃台上很快摆满陶碗：一号碗是纯草药熬煮的膏体，苦涩味让李二直皱眉；二号碗加了两倍蜂蜜，甜得发腻；三号碗用山楂汁中和，却失了草药的清冽。周婶尝了口四号碗，忽然拍手：34;要是加片去年腌的青梅呢？酸甜能吊出药香。34;

    nbsp34;试试用竹筒蒸馏法。34;nbsp张虎从器械组抱来新制的蒸馏器，竹制螺旋管道模仿后山溪流的弯道，34;把草药蒸汽引到熬好的果酱里，既能留味又不苦涩。34;nbsp他演示着将金银花蒸出的水汽导入山楂酱，琥珀色的酱体渐渐染上淡金色的纹路，香气从酸涩转为清润。

    nbsp然而真正的突破来自小穗的无心之举。她在调配绞股蓝蜜饯时，误将晒干的海棠花瓣撒入，不想蓝色花瓣遇蜜饯的酸性竟变成淡紫色，像极了后山清晨的雾霭。34;就叫nbsp39;nbsp雾山青露蜜饯nbsp39;！34;nbsp林羽举着变色的蜜饯对着阳光，花瓣在糖霜里舒展如蝶，34;海棠花瓣不仅好看，还能中和绞股蓝的寒性。34;

    nbsp新品研发的失败同样刻骨铭心。首次尝试的薄荷酒因发酵过度发酸，张虎对着发酸的陶缸直叹气：34;按《酒经》的法子，明明该加三升粟米饭;nbsp林羽却从失败中发现商机：34;酸酒别倒，调成醋渍青梅，正好配咱们的肉脯。34;

    nbsp最让村民惊喜的是nbsp34;节气养生系列34;nbsp的诞生。林羽根据二十四节气调整配方：清明前采的蒲公英配野蜂蜜，制成nbsp34;清明败火糖34;；端午的艾草汁混入山桃果酱，做成nbsp34;端午驱虫膏34;；就连霜降后的菊花，也被小穗晒干后缝进香囊，挂在陶瓶上作为天然香薰。

    nbsp34;林农正，州府的药材商说咱们的草药蜜饯像nbsp39;nbsp会吃的药方nbsp39;。34;nbsp张大叔抖着新到的商单，34;可这包装;nbsp他指着朴素的桑皮纸，上面只有简单的麦穗纹。

    nbsp34;该让小穗的画派上用场了。34;nbsp林羽取出妹妹画的《草药百图》，每幅插画旁都注着性味功效，34;把这些画印在包装上，再盖上周婶的验讫章nbsp——nbsp让商客看见，就知道咱们的东西既是美味，也是良方。34;

    nbsp盛夏的某个午后，工坊迎来了特殊的试吃客nbsp——nbsp陈县令的母亲。老夫人尝过绞股蓝蜜饯后，指着包装上的小穗画赞道

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