第七百六十五章 水底捞开业，许大茂倒腾电视[1/2页]

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    第766章nbsp水底捞开业，许大茂倒腾电视

    nbsp第七百六十五章水底捞开业，许大茂倒腾电视

    nbsp对于棒梗的悲惨遭遇。

    nbsp江晨也是略有耳闻，却没有放在心上。

    nbsp毕竟他现在也是忙得有些分身乏术，一方面轧钢厂被兼并，轧钢厂之中的员工买断工龄钱，以及下岗补贴，也就是员工的善后问题。

    nbsp不仅需要轧钢厂出面。

    nbsp他这位江氏集团的负责人也要在适当的时候出现。

    nbsp当然。

    nbsp这部分具体的工作，也是被江晨安排给了某位从香江过来的江氏集团高管。

    nbsp除了这件事情之后。

    nbsp新厂的建立，除了原本轧钢厂的厂房需要扩建和改造之外，包括新厂员工的招收，以及老员工的选拔。

    nbsp对此……

    nbsp江晨也还是当初和杨厂长商量时候的标准。

    nbsp第一，四十五岁以内的员工，技术工人予以保留，可以直接吸纳入新厂之中。

    nbsp这也是比较重要的劳动力。

    nbsp无论是钳工还是锻工、车工、焊工这些技术工种，都是需要时间积累，况且国内的技术工大部分都是在各大厂里。

    nbsp想通过招聘的途径。

    nbsp即便是高薪聘请，但国营铁饭碗旱涝保收的想法，也是扎根在许多人心中的。

    nbsp不是所有人都能有勇气跳出自己的舒适圈。

    nbsp所以。

    nbsp第二，对于那些年龄超过四十五岁其没有达到退休标准的，六级包括六级以上的员工，新厂将聘请这些人作为老师，负责教导培养新的工人熟练掌握各种技术。

    nbsp同时也有相应的激励手段。

    nbsp避免一些老工人因循守旧，不愿意将自己的手艺倾囊相授。

    nbsp至于一些已经退休的八级工，也将予以返聘。

    nbsp同样是作为老师。

    nbsp负责指点一些三四级的工人，提升他们的技术水平，争取达到专业程度。

    nbsp至于第三。

    nbsp对于那些上了年纪却没有任何技术，或者类似于秦淮茹那种磨洋工偷奸耍滑的人。

    nbsp那就很抱歉……

    nbsp只能拿着你的工龄钱和下岗补贴离开。

    nbsp当然。

    nbsp秦淮茹虽然不在意这个。

    nbsp毕竟她现在也是小饭馆生意最红火的时候，一个月都能赚到个四五千块钱。

    nbsp别说是秦淮茹了，就连小当和槐花这两个端盘子的，都觉得自己好像高人一等，赚了大钱一样。

    nbsp甚至。

    nbsp二人回想到当初，江晨一家盛气凌人的样子，也是恨不得这个时候来到对方面前，然后回敬他们一句。

    nbsp不就是赚了点钱么？

    nbsp有什么了不起的，凭什么瞧不起人？

    nbsp这个时候。

    nbsp包括秦淮茹都是不担心还钱的问题，但也没有急着还钱。

    nbsp而是准备想把自己的小饭馆扩大规模，同时让傻柱把他那些徒子徒孙的叫过来。

    nbsp毕竟现在。

    nbsp后厨只有傻柱一个人忙里忙外，人少的时候还好。

    nbsp人多的时候。

    nbsp只有小当和槐花能帮忙端个盘子洗个菜，却也让傻柱有些分身乏术。

    nbsp当然……

    nbsp除了轧钢厂之外，还有于莉的火锅店。

    nbsp名字也就是沿用了前世那个很火爆的火锅品牌，水底捞。

    nbsp虽然于莉有些奇怪，为什么要叫这个名字，却还是在江晨的坚持之下，将店铺命名为水底捞。

    nbsp然后……

    nbsp有着于海棠的加入，水底捞火锅店的进程终于加快，装修搞定、员工也全部培训完毕。

    nbsp相比于秦淮茹。

    nbsp于莉也是在水底捞开业的时候，找来了舞龙舞狮，还让人送了花篮果篮等东西，把开业仪式弄得热热闹闹。

    nbsp几乎一整条大街上都能看到这副热闹景象，知道有新的饭店开业的事情。

    nbsp甚至。

    nbsp在江晨的授意之下，还在报刊的副业刊登了水底捞的广告。

    nbsp一时间。

    nbsp四九城里不少人都是开始对这家店铺产生好奇。

    nbsp“水底捞，这是什么玩意？”

    nbsp“不就是涮锅吗？”

    nbsp“不过他这个涮锅有些不一样啊，人家都是清汤或者开水，他这个居然是各种汤底，有红汤锅，清汤锅，还有番茄锅……”

    nbsp四九城也有涮锅。

    nbsp尤其是冬天的时候，去吃个涮羊肉，几盘羊肉，什么黄瓜条、磨裆肉、一条沉的都来一盘，再来点羊尾油。

    nbsp然后在清汤锅里那么一涮。

    nbsp锅里几乎都是没有什么东西，除了放几颗去腥的作料，也是清澈如水。

    nbsp而水底捞这个汤锅。

    nbsp不仅锅底和其他涮羊肉馆的不同，就连其中的食材也是各种各样，除了牛羊肉之外，各种虾滑、牛肚、牛百叶、腐皮、血豆腐、鱼豆腐等等，都能在这火锅里涮。

    nbsp当然。

    nbsp也有去过巴蜀的，自然看出了这东西不就是巴蜀火锅吗？

    nbsp饶是如此。

    nbsp还是吸引了不少人的好奇，准备进店尝一尝。

    nbsp然后……

    nbsp他们便是感受到了水底捞那别具一格，无微不至的服务态度！

    nbsp周道！

    nbsp那绝对是周道的不能在周到！

    nbsp就是他们杯子里的水没满，路过的服务员都会主动帮忙添水。

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    nbsp餐巾纸用完了？

    nbsp第一时间也是有人送上来。

    nbsp如果有孩子的顾客。

    nbsp甚至店里还有免费的婴儿车提供给顾客使用，同时还有人帮忙哄孩子，方便顾客能够安心吃饭。

    nbsp这种情况……

    nbsp尤其是相比于国营饭店那种，服务员鼻孔朝天，恨不得什么都要你自己动手的情况。

    nbsp简直是一个天上一个地下！

    nbsp就像江晨和于莉分析的时候所说的那样。

    nbsp同样是两家差不多的饭店，一个是服务周到细致，让你有种如沐春风的感觉。

    nbsp另一个是服务员跟大爷一样，趾高气扬的。

    nbsp端个盘子就好像是伱欠了他几百万一样的态度，恨不得能把你生吃了！

    nbsp这样的情况下。

    nbsp如果是你，你会选择在哪一家店吃饭？

    nbsp大部分都会是选择前者吧？

    nbsp当然。

    nbsp杠精和抖爱慕除外。

    nbsp而除了水底捞之外，还有一家饭店。

    nbsp那就是何大清的私房菜馆。

    nbsp也就是谭家菜！

    nbsp这个就不需要什么广而告之，甚至兴师动众了。

    nbsp只要江晨发动一些人脉。

    nbsp包括他自己的、江氏集团一些合作伙伴的，以及杨厂长、大老板、他那便宜岳父周镇南的，等等。

    nbsp总而言之。

    nbsp大意就是告诉他们的那些朋友。

    nbsp这里有家私房菜馆，厨子是谭家菜传人，味道绝对正宗……不是我跟你们吹嘘！
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