第260章 大湾沟火锅开业[1/2页]

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    开业这天，王秀丽有些紧张，一早上她不断的进进出出，检查备菜，检查龙虾。

    员工受她影响，一个个也紧张兮兮的，不敢说话。

    “几点了？”她问员工。

    员工看着墙上的时钟，“九点十分。”

    王秀丽走到门口观望，街道上人也不少，但就是没有进店的。

    一时间有些后悔，这么大的投资打水漂了怎么办？

    侄女现在还没来，不知道又在哪里忙活，留她一个人在店里急的团团转。

    终于她看到一辆白色的小轿车在商业街前面停下来。

    是她侄女的车！

    她赶紧走出去，朝着侄女的车跑过去。

    家音刚下车，就看到王秀丽朝这边跑，还以为发生什么事情了，问：“怎么了？”

    王秀丽小喘着气道：“家音，这都快十点了，怎么还没有人进来。”

    家音看了看手机，还不到九点半，“大姑，你也太着急了，这火锅又不是早餐店。”

    看着王秀丽一脸担忧的样子，家音安慰道：“火锅一般都是一家人来吃，你别着急，这个点大家都在忙呢。”

    听完侄女的话，王秀丽的心里才稍微落下来一点。

    回到店里，几个员工杵在门口站着。

    家音好奇的看了她们一眼，“站这干嘛？没活就坐那休息吧。”

    唐甜甜找了个位置坐下，心道：她们店到现在一个人都没有，不会刚开业就倒闭吧。

    家音抱着一本书，找了个位置坐下来。

    王秀丽坐在她对面，看着她埋头看书，不骄不躁的样子，问：“你怎么一点都不着急呢？”

    “大姑，着急有用吗？”

    王秀丽语噎，侄女说的没错，着急也没用。

    “大姑，你别担心了，真的没生意的话，我再想办法给你换个地方开店。”反正她们有的是试错成本。

    王秀丽听完眉头皱的更深了，这开店，装修那么多钱，哪能说换地方就换地方呢。

    正当她愁眉不展的时候，门外来了第一桌客人。

    王秀丽看着门口处，惊喜之下忘记起身迎接。

    “你好，两位吗？”唐甜甜先站起身迎接。

    “对，两位。”女生点点头。

    “请跟我来。”唐甜甜将两人安排在窗边的位置。

    关于座位安排，家音是提前安排过的，没人的时候应该把人安排在窗边，有人的时候尽量把靠窗的位置留出来一个。

    来人了，该准备了。

    王秀丽起身走进后厨，“来客人了，快准备起来。”

    邵杰打趣道：“老板娘，这人还没点菜呢。”

    “哦，对，再等等。”王秀丽这才反应过来，脸微微一红。

    唐甜甜拿来菜单递给顾客，“您看一下，我们现在有双人套餐，这个套餐很划算，有牛肉和鱼丸，还有素菜拼盘，只要65元。”

    “那我们这个优惠券还能用吗？”男生掏出优惠券问。

    “可以用的，不过一次只能用一张。”

    男生点头，“嗯，那好，我们就要这个双人套餐。”

    唐甜甜又问了辣度和饮料的选择，随后拿着菜单走进后厨。

    王秀丽看着唐甜甜递上菜单，心里的石头终于落了地。

    她有些激动道：“终于卖出去第一单了，小张，备菜！”

    “好嘞！”

    后厨开始忙碌起来，刘小雨拿出铁锅放在桌子上，放入底料，员工张芸拿着装着骨汤的茶壶给锅里添上骨头熬制的白汤。

    “这个是调整火的大小，想关上的时候按一下关闭就可以。”唐甜甜跟顾客示范了一下用法。

    “好的。”女生点点头，表示知道了。

    唐甜甜几人退下。

    “唉，你看这家店，真的跟咱们之前去的都不一样。”女生对同桌的男生说。

    “是啊，这店感觉跟我们之前在b市那边见过的差不多。

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