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第224章 新年了[1/2页]

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    第二百二十四章

    新年了

    在新年的这一天,部队里按照往常的惯例在食堂要开一次联欢会。一个是欢度元旦,另外一个算是慰问家属以及鼓励战士们。

    下午家属院家家户户都来到食堂准备包饺子,一年到头除了新年也就只有过年的那天部队才会包一顿饺子吃。

    所以大家都挺兴奋的。

    往年调馅料都是各家嫂子们使出十八般武艺来做,但是今年大家一致决定由季婉来调。

    这会儿不光是官兵们,就是家属院的家属们那对季婉的手艺也是十分认可的。

    所以季婉早早地来到了厨房,顾大山他们几个忙着切菜切配料,而季婉则是一大盆儿一大盆儿的调着馅料。

    “嫂子,那馅料太多了,你只管往里面倒调料就行,剩下的让我们来吧!”邱光俊看季婉费劲儿的倒腾着,连忙出声道。

    顾大山看到后也急忙走了过来,“你调味儿就行,这老大一盆儿的,你那小胳膊小腿的咋能闹得动?”

    季婉看着眼前的大盆,再看看旁边还有一大堆等着她调馅儿的盆子,忍不住苦笑出声来。

    “那行,那给我分一个人吧,我这边上调料尝咸淡,剩下的搅拌啥的我就不管了。”

    顾大山点点头,吩咐邱光俊跟着季婉干活,而他自己上面案和面去了。

    今天是个大日子,除了整个部队还有部队的家属都要来食堂吃饺子,那数量想想就多的吓人。

    他们炊事班今天要忙飞了!

    今天准备了四种馅料,因为元旦的缘故后勤那边特意买了很多的肉回来。也是赶巧了,收了几只羊和猪也就罢了,甚至还有一头牛。

    当然这年头牛可是很金贵的动物,那是劳动主力,轻易不可能杀掉吃肉的。这头牛也是上山干活不小心从山上摔下来摔死了,后勤那边看到后整只给包了圆儿。

    现在案板上摆着四个大盆儿,里面分别是胡萝卜羊肉馅、猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋粉条馅和牛肉大葱馅。

    季婉拿起一旁的调料罐,一边往牛肉大葱馅里撒,一边跟邱光俊说:“这调馅可讲究着呢,调料少了没味,调料多了就毁了一锅好料。”

    邱光俊连连点头称是。

    这时,外面传来一阵喧闹声,原来是战士们和家属们陆陆续续走进食堂了。他们看到炊事班忙碌的场景,纷纷夸赞起来。

    有个小战士好奇地凑到案板前看馅料,眼睛放光说:“哇,这么多肉馅,今天可以敞开肚皮吃啦。”

    顾大山笑着喊道:“都别急,等会儿咱一起动手包饺子,包完就下锅煮。”

    季婉调好一个馅料,邱光俊就端到一旁备用。没一会儿,四种馅料就都调好了。

    因为宰杀直接是在炊事班这边宰杀的,什么猪血羊血牛血各种内脏堆了好多。

    此时季婉心里已经想了很多种吃它们的方法了,肉要冻起来留着过年吃,这这些内脏放不住啊!

    季婉想到这里,又看了看外面,跑到顾大山那边说:“晚上除了饺子,咱们还吃啥啊?”

    其实别看好像四种馅料很多,但是架不住部队人也多啊!这些东西均分下来,一人顶多也就十个饺子,那完全是不够吃的。

    顾大山这会儿也在想晚上吃啥,有了饺子在前,后面给他们喝糊糊估计都不愿意了。

    “你有啥想法你就说,我是想不出来了。”顾大山挠了挠头,不好意思的看着季婉说。

    季婉看他这样也笑了下,然后提议道:“咱那

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