第184章 熬粥[1/2页]

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    由于目前物资十分紧缺，这使得晚饭与午饭相较而言，明显变得平淡无奇起来。

    通常情况下，部队里到了晚上所供应的食物无非就是简单的稀饭或是玉米糊糊，再配上些高粱面窝窝头亦或玉米面窝窝头罢了。

    好在滇南此地四季如春，气候宜人，各类蔬菜平日里倒也不怎么短缺，因此晚餐时还能够制作一些凉拌菜以及可口的小咸菜来吃。

    晚上季婉打算熬一锅粥当作晚餐，和炒菜做饭比起来，熬粥可要省事得多啦！

    一般来说，有些人熬粥的时候，仅仅只是把各种食材一股脑儿地扔进锅里，然后加点水直接煮。

    这般操作下来，虽说最后也是能做成一锅粥，但味道嘛，自然也就普普通通了。

    然而，如果想要熬出美味可口的粥，那显然就不能如此草率行事。

    “班长，我熬粥可能得耗费不少柴火呢，应该没什么问题吧？”季婉一边忙着手中的活儿，一边抬头望向顾大山询问道。

    “随便用，咱们最不缺的就是柴火。部队里小伙子们火气旺，闲得没事就上山砍柴，咱后院都堆成山了。”顾大山不以为意的摆摆手，让她随便发挥。

    其实不只是炊事班的战士们，就是顾大山这会儿也想看季婉能把个粥煮出什么花来。

    废柴火算啥啊，就是费点儿调料只要好吃也不是不可以的！

    季婉开始煮粥，她不仅对加入的水和食材的定量有要求，就连烧火的火候也是不时的变换着。

    下好材料后，季婉开始大火烧开锅，随后又转成小火熬着。她在做小菜的同时不时的过来搅拌几下，明显在注意着粥的变化。

    随着凉调菠菜的完成

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