第26章 冉秋叶被一碗炒饭征服[2/2页]

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    sp; “我冉秋叶就是饿死，死在外面，这辈子嫁不出去也不吃傻柱一点东西”

    何雨柱进去准备了。

    时间已经有点晚了，耗费时间，搞自嗨锅有点体现不了手艺，看着昨晚剩下的冷饭。

    “做个梦幻黄金炒饭吧”

    冷米饭、鸡蛋、盐、白醋、葱花、火腿肠、鸡精

    鸡精，火腿肠没有，买。

    财大气粗的何师傅一个字买买买。

    做人最重要的是开心！

    厨房有两样菜考验厨师的功底，一样是开水白菜，是川菜经典中的经典，非常的耗费时间和精力，对于食材和火候的把握要求非常高。

    另一样就是炒饭，炒饭的时间太短米饭就会太硬，失败。

    炒饭的时间太长米饭就会太干，还是失败。

    如何颗粒分明，口感纯正呢。

    比较有名的炒饭有扬州炒饭，西班牙海鲜炒饭，还有阿三咖喱炒饭。

    何雨柱开始做饭了。

    第一步：先分离蛋清和蛋黄，蛋清单独放在一个空碗中备用；蛋黄直接放入装有米饭的碗中并搅拌均匀，让每一粒米饭都均匀的裹上蛋黄液，然后再加入适量盐和少许白醋调味去腥，再次用筷子拌匀备用。

    第二步：火腿肠切成细丁，小葱切成葱花备用。

    第三步：把锅烧热加入少许食用油，倒入鸡蛋清，用勺子快速搅散，炒成鸡蛋花，然后再用勺子把鸡蛋花敲碎，稍微煸炒后盛出来备用。

    第四步：把锅充分烧热加入适量食用油，转动一下锅子让锅的四壁都沾上油，油热之后把拌好的米饭下入锅中，开中火不断翻炒，炒至米饭变干、粒粒分明。

    第五步：往锅中下入切好的火腿丁，大火翻炒出香味后，下入炒好的鸡蛋白，再次用大火翻炒均匀。

    第六步：根据不同人的口味，往锅中加入少许鸡精调味，炒匀后撒入葱花，再次翻炒均匀出锅。

    出锅的炒饭色泽金黄香气诱人，不过还不够完美。

    何雨柱掏出大杀器超级鲜，滴了一滴。

    顿时浓郁的香气，在大厅里坐立不安的冉秋叶都闻到了。

    “什么味道，好香呀”

    而香味的谜底很快就被何雨柱揭开了。

    “试试我这道黄金炒饭”

    “这……”冉秋叶被眼前这道精美的炒饭给震惊了，米粒粒粒饱满，而且色泽金黄，散发出迷人的热气。

    只是看着就很想吃。

    “咕嘟”

    突然一声肚子打鼓的声音打破了沉默，冉秋叶再次感觉到脸上发烧。

    觉得今天把这辈子的脸都丢尽了。

    “冉老师，不好意思我这半天没吃饭了，一下没忍住，您见谅”何雨柱说了句抱歉，接着主动给冉秋叶盛了一碗饭。

    冉秋叶羞愧的不知道该说些什么，只能低头吃饭。

    毕竟人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌！

    金黄色的炒饭进入樱桃小口，顿时冉秋叶眼睛就亮了，一股浓重的饥饿感袭来，顾不得再装矜持，开始不停的吃着这辈子吃过的最最好吃的食物。

    “嗝”

    “真香”

    冉秋叶满足的再次打嗝，这点她不再扭捏羞怯“何师傅，这次是饱嗝，您的手艺真是太好了，这真是人世间的美味佳肴，对不起刚才是我见识浅薄，有眼不识泰山”

    说着就起身鞠了一躬。

    而这时隔壁的贾家。

    秦淮如正心急如焚时不时的就起身看一眼何家，眼看着时间一分一秒的过去，里面的人却好像消失了一样，一点动静都没有。

    “冉老师怎么还没出来”

    “两人该不会是……”秦淮如突然想到了一个不可能的可能，尽管她说服自己这不可能。

    但是女人疑心一起就控制不住了！

第26章 冉秋叶被一碗炒饭征服[2/2页]

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