第二百六十四章：去市里[1/2页]

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    摇元宵用的是家里的大笸箩，整个笸箩是长长的，用竹篦编织出来的，里面放上糯米面，均匀得撒开。

    各个盘子里放着各种元宵馅料，都已经用勺子棒挖成手指拇指的大小，分别放在装满糯米面的笸箩里。

    摇啊摇，滚啊滚，摇成浑圆的形状，再沾水，摇第二遍，直到摇成元宵的模样。

    这样寓意新的一年，团团圆圆，好运滚滚而来。

    这看着是个挺有意思的事情，但是真的忙起来，也是很辛苦的。

    宋余加上宋江河夫妻俩一块干，干了三个小时，已经干得每个人都满头大汗。

    “我看这就可以了吧？”老太太有点干不动了，喘着气坐在一边喝茶水。

    “不行。”

    “这哪儿能行？”

    宋余和宋江河那是同时开口，接着就是对视一笑。

    宋江河道：“这大大小小都不一样，哪像样？”

    宋余应声：“就是啊，这样是对顾客不负责任的。咱们家既然要做就要做到最好，就要精益求精。”

    这一老一小都是这种态度和坚持，宋家老太太顿时也就被他们说服了，“好好好听你们爷俩的，你们爷俩最有主意。”

    “哼，听我们的才对，不然你这样根本拿不出手怎么卖？既然做生意就要拿出诚意。”宋江河接着道。

    这样一说，宋家老太太也重新坐了回来。

    他们把元宵分成两部分，一部分是个头均匀的，形状浑圆的，已经正好的单独放在各种馅料笸箩里。

    每一个小笸箩上都贴了纸条，写着馅料的名字。

    或者是红豆沙。

    或者是绿豆沙。

    或者是果仁等等。

    剩下的则进行第2次加工，也达到一样的形状和质量。

    这样就又忙了一个小时。

    宋余的肚子都开始咕咕叫了。

    “是不是饿了？”宋江河已经听到。

    宋余不好意思地咧了咧嘴。

    “这样老婆子，今天我们就干到这里吧，你把剩下的那些不太好的元宵都下锅煮了。”

    “行，我也饿了。”宋家老太太痛快地答应了，然后就去烧火和忙碌。

    不大一会儿的功夫。

    圆滚滚的元宵下锅。

    热气腾腾。

    满屋子都是香味。

    宋家老太太可乐呵起来了。

    “来来来，你们爷俩把手里的活儿都放下，快点儿过来吃元宵了，看看这白白胖胖的看着可真叫人眼馋呐。”

    “来嘞！”

    宋余和宋江河立刻坐好了，等着一人一大碗元宵放进碗里。

    白白的元宵，冒着白白的热气，用筷子夹开，里面豆沙馅就流出来了。

    一口咬下去，糯糯的，甜甜的，让人吃得心花怒放，心满意足。

    “怎么样，好吃吗？”宋家老太太乐呵呵地问。

    “可好吃了，奶奶你也来吃吧。”

    “来了来了。”

    三人围着坐在一起，吃得其乐融融。

    最后，一口气把汤底也喝掉，吃得饱饱的。

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