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第7章 肉松,第一笔收入[2/2页]

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        吃过早饭,沐云深接替秋槿继续挖坑。

    秋槿打算做的是肉松,先把十斤瘦肉放进锅里煮,煮上几个时辰。

    利用这段时间,秋槿出去挖了一些野菜,意外找到一株野生山药,挖出三根一米多长的山药杆。

    沐云深的能力就是强,不到一上午的时间,就挖好了秋槿要求的大坑。

    瘦肉煮好后,就需要按照猪肉的纹理把它撕成一条条肉丝,这是一个细致活。

    最后一步就是炒制肉丝,方调料,将其水分炒干就可以变成肉松。

    “翠香嫂子忙呢!”

    秋槿提着个篮子走进许二柱家院子。

    “槿娘来了!做什么好吃的这么香!”

    吴翠香放下手里的绣帕站起来,将秋槿迎进门。

    “早上发现一株野山药,就回家炖了一只猪蹄,装了一晚给你们尝尝!”

    “槿娘你也太客气了!这多不好意思!”

    吴翠香接过秋槿手里的碗,拿进厨房,装入自家的碗里。

    “翠香嫂子别这么说!我这是有事相求!”

    秋槿向吴翠香讨要了一些酱油和香辛料,随后从怀里摸出八个铜板。

    这是秋槿身上唯一的八个铜板,还是“三金花”买野猪肉给的。

    “槿娘这可使不得!”

    “嫂子你就别推辞,我要的这些东西可都贵着,不能让嫂子吃亏!”

    “那也要不了这么多!”

    最后,吴翠香只收了四个铜板。

    走在回家路上的沐云深和沐老爹,在老远的位置就闻到自家厨房飘出来的香味。

    秋槿将新鲜出炉的肉松给沐云深两人试吃。

    “味道怎么样?”

    “很好吃!”

    这也是秋槿第一次制作肉松,全凭记忆,见沐云深两人都说好吃,那她就放心了。

    西极镇赶集的时间,是间隔五天,每月一日又重新开始,下一次是后天。

    接下来的一天时间,秋槿全身心的投入到堆肥的制作过程。

    为了能够加速植物的腐烂过程,秋槿选择那些水分比较多的植物,特别是像芭蕉这样的植物。

    同时也在里面加入没有用的草木灰,还加入了一些泥土。

    一天时间下来,大坑才铺满三分之一的高度,有机肥料的大计任重而道远。

    今天是赶集的日子,天还刚刚亮,秋槿和沐云深就出门叫上吴翠香夫妻两,这是她们前一天约好的。

    “对了!都没有见到钱大娘!”

    秋槿这才想起还有钱大娘这个人的存在。

    钱大娘:一片关心终究是错付了!

    “我婆婆给镇上一户人家接生去了,已经走了好几天!今天赶集正好去看看她!”

    钱大娘是一名接生婆,可惜名气没有“三金花”大,但却是有真本事的人。

    到了西极镇秋槿就和他们分开了。

    “云深!你有什么要忙的就去忙吧!我先找个地方卖肉松!”

    根据沐云深的指点,在最繁华的街道角落里找到一个位置。

    十斤瘦肉制作成肉松后,只剩下一斤。

    秋槿看了一眼旁边大爷大妈卖的,大多是一些吃食,包子馒头、糖人、馄饨等等诸如此类。

    秋槿将装满肉松的陶罐打开,一股奇异的肉香,随风在整条街道飘散。

    很淡很淡!

第7章 肉松,第一笔收入[2/2页]

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