第67章 太丝滑[2/2页]

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    sp;  “我在想要不要让我们爱豆也来杀猪？”

    此刻观看直播的爱豆们一看到粉丝弹幕，有些愣神，怎么滴？让他们也杀猪？开玩笑吧？那是热水，人家手那么嫩，猪毛没刮下来，自己手在被烫掉一层皮。

    他们在屏幕面前连连摇头，表示还是算了，杀猪还是让江南来吧。

    “来帮个忙，我开始处理猪肉了。”

    江南看着面前依旧乌黑的野猪，虽然刮了毛还是黑皮肤，但是能清晰的看到肌肉轮廓，在猪身上拍了一下，邀请几人帮忙把野猪抬到案板上，开始分解猪肉。

    李希导演没有让嘉宾干活了，这天太热了，在中暑不值得，就直接拍了10个工作人员帮忙。

    江南一手拿着杀猪刀，一手拿着磨刀棒子，虽然这刀不好看，没有他的那把刀霸气，但是也非常锋利了。

    就见江南放下磨刀棒，从野猪下颚开始下刀子，一刀直接从下颚划到尾部，在众人震惊的目光下，野猪一分为二。

    他们都没有见过杀猪，但是见过杀其他家畜，怎么对比都是江南这一刀最利索干脆。

    继续下刀，几刀之后内脏滑落，正好掉进案板下的大盆里。

    江南有厨师图鉴，脑海中的切割手法，甚至于怎么切下去，能又快又不切到骨头的方法呈现。

    跟着脑海中的记忆，江南处理一个猪，居然就用了12刀，就完全分解了整个野猪。

    此刻案板上分布明确的猪肉和骨头，这还是刚才那个健硕的野猪吗？

    “我....”

    何老师差点爆粗口，这刀法太好了吧？一刀下去，就见江南活动着手腕来回扭动一下，那么大一个骨头就被剔除了？肉和骨头直接分离？

    他还是第一次看到这种分解猪肉的，在他印象中，杀猪不是要用斧子砍脊椎吗？怎么到江南这里就是轻轻一刀手腕一转，脊椎骨就断开了？

    “你这，真厉害！”

    黄小厨虽然是明星里最会做饭的，但是他分解猪肉？开玩笑哦，他不会，最多就分解个鸡鸭这种小家畜，大号家畜他干不来。

    但是想要轻松分解鸡鸭有些困难，但是江南分解野猪从没有发出刀砍的声音，他杀鸡鸭都砰砰的响，没想到江南能无声无息分解好猪肉。

    “嗯？这么快就结束了？”

    紫风从江南下刀就已经捂住了眼睛，她觉得女孩子还是不要看这么血腥的画面了，没想到还没几分钟就听到黄爸爸的赞叹声，她也好奇的漏出了眼睛。

    血腥的画面没有看到，就看到已经分解好的猪肉，均匀的分布在案板上，江南则是在专注的擦着杀猪刀，样子超帅的。

    “太帅了。”

    刀是厨师的大宝贝，自己用了人家的刀，还是要负责任的，他尽量按着保养他自己刀的方法，给刀涂抹了一层猪油，慢慢擦拭了起来。

    弹幕

    “我已经很克制自己了，我草”

    “这，这是什么手法？我家旁边就有个杀猪肉摊，人家杀猪几十年了，跟江南一比，他就是个裹脚老太太，又慢又不稳。”

    “这是分解过多少猪？才能达到这种流水般的刀法？”

    这一幕分解猪肉的视频，很快被人传到了抖音上，标题【明星杀猪现场，太丝滑】，但凡点进去看的人都被震撼到，他们纷纷转发和点赞，瞬间就热度超标。

    就连围脖热度都排在了第十位。

第67章 太丝滑[2/2页]

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