第三十九章 开张[2/2页]

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    在一个小盒子里面，来往的路人可以品尝一下，就让路人觉得好吃，才有卖出去的可能性，她还办了一份凉菜，白菜黄瓜豆芽什么的，加上已经调好的料汁，稍微拌一下就可以了。

    顾瑜刚准备好所有的东西，就有人好奇的凑了过来。

    “小姑娘，这是什么？”

    “卤煮，大娘要尝一尝嘛？免费尝，觉得好吃再买。”

    顾瑜满面笑意的应了上去，她原本以为还要一会儿才能够开张，却没有想到这么快就有人过来问了，她指了指现在最前面的小盒子，这还有一根根的竹签，方便来往的人品尝，还比较卫生。

    “卤煮，第一次听说，不过闻着还挺香的。”

    大娘说着用竹签插起一块儿尝了尝，眼睛忽然一亮，虽然她没有吃出来这是什么东西，但是味道却还是很不错的特别香，但是炖的比较久很入味，也很软糯。

    “丫头，这是什么东西？这么好吃。”

    “猪下水，就是猪大肠猪心猪肝什么的。”

    “那种东西也能做的那么好吃？”

    听到顾瑜的话，大娘似乎觉得有些不可思议，她之前去猪肉铺那里买肉也见到过这些东西，闻着臭烘烘的，却没有想到做出来竟然这么好吃。

    “当然可以，我也是我从别的师傅那里花钱学来的独家秘方，咋样大娘？要不要来一点？”

    “多少钱一分？”

    “五块钱一碗，不过大娘你是我的第一个客人，再送你一些凉菜和腌的小黄瓜，都可清嘴爽口了。”

    其实这个东西卖五块钱一碗还是挺贵的，如果这里是县里的集市，就还好，这大娘犹豫了一下，还是掏钱买了，毕竟味道好吃，还送那么多东西，怎么算都觉得很划算。

    顾瑜在切卤煮的时候还多给了这个大娘小半碗，看的这个大娘直呼小姑娘会做生意，如果家里人喜欢的话，还来买。

    走了第一个人尝试，自然就有第二个人，“凉菜也可以尝吗？”

    “可以！”

    “多少钱一份？”

    “一块钱一碗。”

    就这样，顾瑜准备的东西两个小时就卖光了，速度完全出乎了两个人的预料。

    “哎，小姑娘，那个什么卤煮还有吗？”

    就在顾瑜正准备收摊的时候，突然来了一个中年男子。

    “叔，今天是第一天摆摊，我不知道会卖的怎么样，所以没有，准备多少，如果叔还想要的话，明天我还在这里摆摊。”

    那个中年男子听了之后点了点头，表示自己明天会来，还提前跟顾瑜预定了四碗，交了一半的定金，似乎是生怕自己明天来晚了就买不到了一样。

    “走吧，再去趟猪肉铺子。”

    二人收拾好所有东西之后，顾瑜招呼着霍然去趟猪肉铺。

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