第144章 有心栽花花不开，无心插柳柳成荫[1/2页]

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    云吞当地又叫扁食，好不好吃全靠馅料调味儿。

    她用葱姜水分次拌入肉馅，顺时针打到上劲，再加蛋清、油拌匀即成。

    周氏做面食也很是得心应手。等馅儿调好，周氏擀皮万巧巧包，两人配合十分默契。

    等到了时辰，万巧巧这才开了大门，挂上一封鞭炮点燃，噼里啪啦的鞭炮炸响声响彻，也代表着小店的吃食生意正式开张了！

    一张桌椅、一个火炉，外加一个条案，就是小店的所有配置了。

    牛娃也醒来了，被周氏据着帮忙看火。

    鞭炮声引来了不少人侧目，却没有人过来尝试。

    万巧巧也不着急，她首先给牛娃煮了一份云吞，个头不足拇指大的云吞煮熟后，飘在汤面上，瞧着个顶个的大。葱花特有的浓香，以及猪肉馅儿的肉香，勾得人食欲大动！

    给孩子吃的这份，万巧巧就放了点葱花和盐，其它什么都没敢多放。

    即便这样，等牛娃爬上凳子开吃时，还是惹得不少人主动凑近。

    “你这扁食……多少钱一碗？”

    “看客官你要大中小哪种碗？大碗20个卖20文钱，中碗15个15文，小碗10个10文。每个扁食的馅儿都是我亲手调制的，保准你吃了还想吃。不过，小店开张前三天都有添头，小碗送一碟凉拌菜，中碗送一个鸡蛋，大碗送一个鸡蛋一碟凉拌菜。客官，你要不要来一碗？”

    这价格，老实说并没有优势。因为大家的卖价都一样。不过，胜在她还送鸡蛋。

    没错，圩集上并不是只万巧巧一家买扁食。

    “给我来一碗……要中碗！”

    中碗送一个鸡蛋，瞧着应该很不错。

    “好咧，中碗扁食一份！~”

    万巧巧一边唱喏一边往滚水里下云吞，回头就开始往碗里添加调味油和作料。其后，又取了一个煮熟的鸡蛋，放到托盘上。等云吞煮好一并送了过去。

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